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检查中，执法人员发现大量用工业盐腌制的酸菜。
近日，有市民向记者举报，称在喇嘛甸镇宏伟大棚内，有两家大棚业主用工业用盐代替食用盐腌制酸菜，并大批量向外销售。这些用工业盐腌制的酸菜，食用后会对人体造成很大的伤害。 接到市民举报后，记者对此事进行了调查采访。 黑工厂用工业盐腌酸菜 根据市民的举报，记者首先找到了毒酸菜所用工业盐的存放地——宏伟大棚的一家食杂店。在食杂店的墙角处记者看到有一大堆物品被塑料布遮盖着，记者打开苫布一看，里面全都是工业用盐。这些工业用盐都是50kg的规格，总量大约能有三四吨。 食杂店的店主告诉记者，这些工业用盐都是附近大棚内一家腌酸菜的业户存放在这里。当时该业户进了一车这种工业盐，因自己家存放不下才放在了他这里。 随后记者找到了制作并销售毒酸菜的两栋大棚。记者看到，近一百米长的大棚摆满了腌制酸菜的大塑料桶，生产规模很大。塑料桶里面的酸菜正在发酵，很多酸菜上面都爬满了死苍蝇，卫生条件极差。 在这两栋大棚内，记者都发现了工业盐的包装袋，有些袋子已经是空的，还有些袋子里面尚存一些工业盐。记者抓了一把，发现这些工业盐颗粒很大，又黑又脏。 大棚内一人表示，他们腌制酸菜用的就是这种“大袋盐”。 有毒酸菜大量流向市场 记者跟踪发现，这个黑工厂在乘风庄的宏升市场内有一个销售摊位。和女商贩的攀谈中记者了解到，这些腌制好的酸菜零售一元一斤，也可以成桶拿，每桶70多斤，可以便宜到7角多一斤。 这位女商贩还告诉记者，她们腌制这种酸菜已经有十多年的历史了。这种酸菜一般都要45天才能腌好，由于时间长，因此腌一次就是四五万斤。 在记者与女商贩攀谈的时间内，不时有市民光顾该摊位，买走着这种用工业盐腌制的毒酸菜。 不一会，一辆面包车来到这里，在搬运了几桶酸菜之后，开始送货。该送货车先后在东湖、银浪以及炼化公司附近的几家饭店卸下成桶的酸菜，并收回以前送菜的空桶。 食用毒酸菜危害很大 这种毒酸菜大肆流入市场，给市民的身体健康带来了很大的危害。据油田总医院的一位医生介绍，工业盐主要用于制碱、锅炉软水、染料、肥皂及洗衣粉、饲料加工等领域，一旦流入食用领域，危害不小。因其内含有亚硝酸盐等成分，人吃了以后会发生慢性中毒。一般而言，人只要摄入0.2克到0.5克的亚硝酸盐，就会引起中毒；摄入3克亚硝酸盐，就可致人死亡。另外，工业用盐中一般重金属超标，食用后可诱发癌变。 质监部门取缔黑工厂 让胡路区质量技术监督局在接到举报后，立刻来到这两栋大棚，对其进行检查。经查，这两栋大棚均使用工业盐腌制酸菜，且没有营业执照、生产许可证和卫生许可证，属于典型的黑工厂。 执法人员依法对该黑工厂进行了查封，对相关人员进行了处罚，对于这些毒酸菜，执法人员表示将择日销毁。 |
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